Рамазан айындағы отыз күн оразаның сауабынан бөлек, денсаулыққа пайдалы жағы да көп. Дегенмен бо йында кінәраты бар кейбір адамның ағзасына кері әсері де болуы мүмкін. Ас қорыту жүйесінің дерті көбейіп тұрған бүгінгі заманда ауыз бекітудің пайдалы тұстарымен қатар, жанама кері әсерлерін де білген абзал. Осы мақсатта Астанадағы «Жәрдем» медициналық орталығының терапевт-гастроэнтерологі Нұргүл Исаевамен сұхбаттасқан едік.
– Нұргүл Өтелқызы, медицинада ашығу, диета ұстау арқылы емделу жолдары бар. Оразаны да осындай емдік тәсіл ретінде қарастыруға бола ма? Жалпы, оның адам ағзасына пайдасы қандай?
– Шын мәнінде, ашығудың кез келген түрінің адам денсаулығына пайдасы орасан зор. Сондықтан түрлі аурумен келген пациенттерге диета ұстауды, одан кейін ашығуды ұсынамыз. Әрине, алдымен науқасты толыққанды медициналық тексеруден өткізіп, оның анамнезіне қарай кеңес береміз. Ас қорыту жүйесіндегі панкреатит, холестицит секілді түрлі аурудың созылмалы және өткір кезеңдері болады. Созылмалы кезеңде ашығудың пайдасы көп. Ал өткір кезеңінде ораза ұстамаған дұрыс. Өйткені бұл кезде адамға уақтылы дәрі қабылдап, емделуі керек. Ағза сусызданбауы үшін суды көбірек ішуі қажет.
Жалпы айтқанда, ашығу асқазан-ішек жолдарындағы зат алмасуды жақсартады. Ораза кезінде инсулиннің сезімталдығы артып, қант деңгейін тұрақтандыруға көмектеседі. Қандағы қант пен холестерин мөлшерінің төмендеуі семіздік, қант диабеті және жүрек-қан тамыр ауруларының алдын алады.
Сонымен қатар ас қорыту жүйесінің жұмысы жақсарады. Асқазан мен ішекке үзіліс беру гастрит, іш қату және ішек дисбактериозының алдын алады. Бауырдың детоксикациялық үдерісін жақсартады. Ораза кезінде бауыр артық токсиндерден тазарып, май тіндерінде жиналған зиянды заттар ыдырап, ағзадан шығады. Осылайша, адамның иммундық жүйесі күшейіп, май алмасу артып, дене салмағының тұрақтануына ықпал етеді. Энергия мен сергектікті күшейтеді. Тамақты қорытуға кететін энергия үнемделіп, басқа жүйелердің жұмысын қолдауға жұмсалады. Соның арқасында ағза жеңілдеп, адам өзін сергек сезінеді. Ағза тазарған сайын терідегі бөртпелер азаяды. Әрине, мұның барлығы сәресінде, ауызашарда дұрыс тамақтану арқылы ғана өзінің оң ықпалын береді.
– Ендеше, тамақтану мәселесіне тоқталсақ. Сәресі мен ауызашарда қандай тағамды тұтынған дұрыс?
– Ең алдымен таңертең тұрғанда екі стақан жылы су ішкен ағзаға пайдалы. Ол ас қорыту жүйесін тамақ қабылдауға дайындайды. Сәресін ішіп болғасын ауыз бекітер алдында тағы да екі стақан су ішкен дұрыс. Осы су көлемі күні бойы ағзаға жеткілікті. Суға лимон, гималай тұзын қосып ішсе болады, өйткені ол электролиттік тепе-теңдікті қалыпты ұстауға керектеседі. Кешке ауызашарды да екі стақан су ішіп бастаған дұрыс. Сосын 5-10 минут уақыттан кейін ғана тамақтануға кіріскен абзал.
Тамақтану рационына келсек, ақуыз, амин қышқылдары, көмірсулар ағзамыз үшін өте маңызды энергия көзі саналады. Атап айтқанда, жануар ақуызына бай өнімдер қатарында сиыр еті, бауыр, құс еті, тауық, бөдене жұмыртқасын айтуға болады. Өсімдік ақуызына жасыл бұршақ, қарақұмық, бұршақ, лобия (фасоль), жасымық, грек жаңғағы, т.б. жатады. Сүт ақуызы ретінде сүзбе, ірімшік, сарысуды айта аламыз.
Таңертең ауыз бекітер кезде күрделі көмірсуларды рационға косуды ұсынамын. Бұл қарын ашу сезімінің алдын алуға көмектеседі.
– Қазіргі таңда асқазан мен ас қорыту жүйелерінің ауруы көп. Мұндай дерті бар адамдарға ораза ұстау теріс әсер ете ме?
– Гастрит, асқазан ішек жолдарының ойық жарасы, кез келген аурудың өткір кезеңі, операциядан кейінгі жағдай, қант диабетінің 1 типі секілді дерті бар адамдарға, ауыр дәрежедегі науқастарға ораза ұстамаған дұрыс.
Сонымен қатар өт жолдарында тас болған жағдайда ашығу тасты қозғап жіберуі мүмкін. Өтке сұйықтық жиналады да, адам ұзақ уақыт су ішпегеннен кейін одан сайын қоюлана түседі. Қант диабетінің 1 типі кезінде адам уақтылы инсулин қабылдап отыруы керек болғандықтан, Рамазанда ауыз бекітпегені жөн.
– Ал денсаулығында кінәрат жоқ адамдарға қандай кеңес айтар едіңіз?
– Жалпы, біз ораза ұстауға ниеттеніп жүрген барлық адамға Рамазаннан бір ай бұрын толық медициналық чекаптан өтуге кеңес береміз. Чек-ап – талдаулар мен зерттеулердің толық жиынтығынан тұратын кешенді диагностика бағдарламасы. Сол арқылы кімде-кімнің бойында бір дерт анықталса, бір ай бойы ашығу кезінде ағзасына одан сайын зиян келтірмеу үшін дәрігердің кеңесін алғаны жөн.
– Көп адам Рамазан айында ұйқымыз бұзылады деп жатады. Мұның да денсаулыққа теріс әсері бар ма?
– Кешкі сағат 22.00 мен түнгі 02.00 арасындағы ұйқы кезінде ағзада мелатонин гормоны бөлінеді. Адамға ұйықтау үшін ең пайдалы уақыт – осы. Ал сәресі одан кейін басталатыны белгілі. Мысалы, Астанада оразаның бірінші күні таңғы сағат 5.30-да ауыз бекітеді. Сондықтан ең бастысы ертерек ұйқыға жату керек. Ал сәресін ішкеннен кейін ұйықтамаса да болады. Бұл керісінше денсаулыққа пайдалы. Сол арқылы саламатты өмір салтын қалыптастыруға да мүмкіндік аласыз. Рамазан кезінде таңғы 5-тен кейін ұйықтамауға дағдыланып, кейін де сол әдетті жалғастырып әкетсеңіз, оған қоса таңертең күнде жаттығу жасасаңыз, денсаулығыңызға пайдасы зор болмақ.
– Рамазан кезінде күні бойы аш жүріп, ауызашарда тойып аламыз. Мұның денсаулыққа зияны бар ма?
– Тамақты тым тойып жеу тек оразада емес, барлық уақытта денсаулыққа зиян. Адам әр кезде тамақты аз мөлшерде тұтынуға дағдыланғаны абзал. Көп тұтыну ұйқышылдыққа, дене қозғалысының баяулауына алып келеді, яғни тамақты қорытуға энергиямызды тым көп жұмсаймыз. Күні бойы ашқұрсақ жүргенде асқазан кішірейеді де, кешке көп тамақ жеу арқылы оны барынша созып, зиян келтіреміз. Осылайша, оразадан пайда емес, зардап шегуіміз ғажап емес.
– Әңгімеңізге рахмет.
Әңгімелескен –
Ескендір ЗҰЛҚАРНАЙ,
«Egemen Qazaqstan»